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| Issue Date | Title | Author(s) | Tutor |
|---|---|---|---|
| 2025 | CROOKIE: Línea de snacks proteicos saludables a base de harina de grillo | Alvear Pizarro, Jim Henry; Bohórquez Banchón, Sandy Jaritza; Lozano Sanchez, Paola Fernanda; Massuh Rendón, Samira Kamira; Pineda Cajas, Veronica Graciela; Vasco Mora, Fabricio Alfonso (Tutor) | - |
| 2025 | BANAZO S.A. Elaboración de Pan Saludable con extracto de Frutas y Legumbres | Lozano Cortázar, Juan Andrés; Tapia Calle, David Josue; Vasco Mora, Fabricio Alfonso (tutor) | - |
| 2024 | Algar- Aceite de algas marinas | Chiriboga Andrade, Juan Diego; Escobar Gómez, Daniela Michelle; Herrera Colcha, Marlon Vladimir; Erazo Orrego, Tamara Denise (tutor) | - |
| 2024 | Medias Antideslizantes de Bambú: Fusión de Rendimiento, Confort y Sostenibilidad | Inclán, David; Moya, Luis; Zaidí, Isaac; Conde, Cristina; Erazo Orrego, Tamara Denise (tutor) | - |
| 2024 | SNACK U “servicio de alimentos mediante máquinas expendedoras modernas” | Andrade Jácome, Ámbar Mikaela; Masache Borja, Jennifer Marisue; Conde Maldonado, José Martín; Santander Rodriguez, Henry Patricio; Erazo Orrego, Tamara Denise (tutor) | - |
| 2024 | INTIKAY – Crema hidratante con factor de protección solar a base de moriche | Moncada Cabrera, Alysson Elizabeth; Naranjo Arguello, Mateo Sebastián; Mejía Cevallos, Luis Fernando; Sánchez Vivanco, Wilson Israel; Erazo Orrego, Tamara Denise (tutor) | - |
| 2024 | GUAGUA – Ropa adaptable al crecimiento infantil | Carvache Romero, Johanna Mikaela; Espinosa Barragan, Camila Doménica; Mazabanda Insuasti, Keneth Joel; Sánchez Cuenca, Doménica del Cisne; Tinoco Quevedo, Milena Lisethe; Erazo Orrego, Tamara Denise (tutor) | - |
| 2024 | HotelPro: Innovación en la gestión de pymes hoteleras y optimización de la experiencia del huésped | Campoverde Salavarria, Geremi Kevin; Figueroa Silva, Fátima Andrea; Argudo González, Ariana Valentina; Jiménez García, Santiago Francisco; Vasco Mora, Fabricio Alfonso (tutor) | - |
| 2024 | Plan de Negocios NutriDip: Innovación en Dips Saludables y Sostenibles | Moreira Ortega, Alanis Stephania; Maridueña Benitez, Leonela Estefani; Macias Marcillo, Joselyn Scarlet; Vasco Mora, Fabricio Alfonso (tutor) | - |
| 2024 | NATURES GREEN: Innovación sostenible en platos biodegradables a base de la hoja caulinar de guadua | Contreras Peñafiel, María Victoria; Collaguazo Guzmán, Víctor Jonathan; Aranda Carbo, Jimmy Alfredo; Vasco Mora, Fabricio Alfonso (tutor) | - |
| 2024 | Plan de Negocios Vinagre Vital Gold Fortaleciendo el Sistema Inmunológico | Castro Ramos, Allison Lisbeth; Tobar Monroy, Ronnie Paul; Enríquez León, Kevin Josué; Vasco Mora, Fabricio Alfonso (tutor) | - |
| 2024 | PACCU Tea: Plan de negocios para el desarrollo y comercialización de una bebida saludable | Loor Andrade, Daniel Alonso; Zurita Castro, Ricardo Xavier; Calle Alvarado, Susana Estefanía; Chuquimarca Ronquillo, María de los Ángeles; Vasco Mora, Fabricio Alfonso (tutor) | - |
| 2024 | ENERG INC. – para deportistas que consumen suplementación pre-entreno | Naumkin, Alexander; Vásquez López, Joseph Andre; Vélez Jara, Joshua Matthew; Oleas Arroba, Martin Sebastian; Castillo de Cáceres, Janeth Coromoto (tutor) | - |
| 2024 | AquaChic – Ternos de baño que permiten un bronceado uniforme fabricados a base de materiales sostenibles | Benalcázar Alcivar, María Paula; Carvajal Zaldumbide, Rodrigo Alejandro; Echeverría Eras, Nycole Sthefania; Endara Paredes, Lorena Monserath; Vásquez Vásquez, Isabella Minova; Castillo de Cáceres, Janeth (tutor) | - |
| 2024 | CHITOSAN - Bioestimulante a base de quitosano | Azuero Torres, Yahir Ulises; Córdoba España, Karla Fernanda; Jaramillo Molina, Josselin Melissa; Mendoza Izquierdo, Andrés Alejandro; Vásconez Jara, Poliana Sofía; Castillo de Cáceres, Janeth (tutor) | - |
| 2024 | Plataforma de clasificación arancelaria | Yépez Vásquez, Karen Anahí; Aguilar Cobos, Dylan; Cortez Osejo, Christian Mateo; Freire Cortez, Andrés; Cano Dávila, Juan José; Castillo de Cáceres, Janeth (tutor) | - |
| 2024 | RELEAF- Prendas de vestir con un bolsillo interno para guardar un gel biodegradable para disminuir la intensidad de los cólicos menstruales | Baca Sosa, Pablo Alberto; Jaramillo Escobar, Nicole Valentina; Reyes Sandoval, Valeria Abigail; Vallejo Pérez, Martín Alejandro; Castillo de Cácere, Janeth (Tutor) | - |
| 2024 | Publeasy Plataforma digital para servicios publicitarios | Lasso Castro, Mateo Daniel; Pérez Vivanco, Rodrigo; Aguilera, Milton; Castillo de Cáceres, Janeth (tutor) | - |
| 2024 | Pachamama Coffee desarrollo de un plan de negocio para una propuesta innovadora de café saludable | Bohorquez Gilbert, Andrea Valentina; Mendoza Villacreses, Darwin Danny; Prado Guevara, Alejandra Nayelhy; Turner Santos, Pedro José; Vasco Mora, Fabricio Alfonso (tutor) | - |
| 2024 | Diseño y comercialización de la aplicación “Best Kitchen” con un sistema de “menú interactivo” para mejorar la experiencia orientado a clientes en restaurantes de la ciudad de Guayaquil y Samborondón | Bermúdez Medina, Stefany; Nath Vergara, Desiré; Turner Santos, Dominic; Vaca Moscoso, William; Vaca López, Gonzalo (tutor) | - |
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