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| Issue Date | Title | Author(s) | Tutor |
| 2025 | Efectividad de las dietas bajas en carbohidratos versus terapia nutricional convencional en el control glucémico y factores de riesgo cardiovascular en adultos con diabetes tipo 2: Revisión narrativa de evidencia reciente (2018-2024) | Aguirre Mora, Viviana Maribel; Robles, Julieta (tutor) | - |
| 2025 | Relación del comportamiento alimentario parental con la presencia de obesidad y sobrepeso en niños de 10 a 12 años en la Unidad Educativa “Academia Militar San Diego” de la ciudad de Ibarra | Realpe Trujillo, Verónica Alexandra; Cepeda, Trajano (tutor) | - |
| 2025 | Relación entre nivel de instrucción y grasa visceral en adultos del gimnasio Balance Fitness Center de Ambato, en agosto - octubre 2025 | Galarza Barragán, Rebeca Karolina; Pazmiño Estevez, Karina Alexandra (tutor) | - |
| 2025 | Indice de Masa corporal (IMC) en la captación folicular en pacientes sometidas a estimulación folicular en procesos de reproducción humana asistida, del Hospital de Especialidades Provida Nacer reproducción Humana, en los años 2021 - 2024. Estudio transversal | Canchig Aguilar, Michelle Estefanía; Guevara Castillo, Washinton David (tutor) | - |
| 2025 | Efectividad y seguridad de fentermina topiramato en personas con diabetes tipo 2 y sobrepeso u obesidad: revisión de revisiones sistemáticas | Balarezo Montaño, Ángel Rafael; Loza Campaña, Maria Gabriela (tutor) | - |
| 2025 | Prevalencia de obesidad sarcopénica en el club del adulto mayor de Ambuquí, Ibarra-Ecuador en mayo - octubre del 2025 | Vaca López, Sara Gabriela; Pazmiño, Karina (tutor) | - |
| 2025 | Relación entre el consumo de fibra dietética y el estado nutricional de los estudiantes de 18 a 25 años de la carrera de Gastronomía de un Instituto de Educación Superior de la ciudad de Quito en el segundo semestre del 2025 | Simbaña Méndez, Geovanna Alexandra; Cepeda Proaño, Luis Trajano (tutor) | - |
| 2025 | Relación del consumo de alimentos Hipercalóricos con el sobrepeso y la obesidad en personas de 25 – 75 años de edad en “Ministerios Hay Vida en Jesús de la ciudad de Manta” en los meses de Enero a Mayo del 2025 | Mendoza Párraga, Priscila Mirella; Cepeda Proaño, Luis Trajano (tutor) | - |
| 2025 | Relación entre el sedentarismo y la prevalencia de sobrepeso y obesidad en el personal administrativo del honorable gobierno autónomo descentralizado de la provincia de Chimborazo en el año 2025 | Méndez Chala, Marshury Elizabeth; Chávez Bayas, Melanie Elizabeth (tutor) | - |
| 2025 | Impacto del consumo de alimentos ultraprocesados en el estado nutricional de adolescentes de Bachillerato del Colegio Quito Sur, 2025 | Calvopiña Cervantes, Valeria Salomé; Loza, Gabriela (tutor) | - |
| 2025 | Relación entre los fenotipos de comportamiento alimentario y diabetes mellitus tipo 2 descompensada en pacientes de consulta externa Endocrinología. Hospital Carlos Andrade Marín año 2025 | Cadena Alvear, Carlos Humberto; Loza Campaña, María Gabriela (tutor) | - |
| 2025 | Control metabólico y estilos de alimentación en pacientes con DM2 atendidos en una consulta privada de nutrición, durante el año 2024 | Roldán Fuentes, Ingrid Viviana; Guevara, David (tutor) | - |
| 2025 | Relación entre el consumo de alimentos ultraprocesados y la prevalencia de obesidad en Ecuador | Alvaro Saltos, Dennys Mauricio; Pazmiño, Karina Alexandra (tutor) | - |
| 2025 | Relación entre el sobrepeso, la obesidad y alteraciones tiroideas en adultos atendidos en la consulta externa de Endocrinología del Hospital Provincial General Docente de Riobamba de marzo a junio del 2025 | Torres Herrera, Gabriela Alexandra; Loza, Gabriela (tutor) | - |
| 2025 | Efectividad y seguridad de semaglutida en personas con diabetes tipo 2 y sobrepeso u obesidad: Revisión de revisiones sistemáticas | Ruiz Castro, Carlos Eduardo; Loza Campaña, María Gabriela (tutor) | - |
| 2025 | Estudio de la bioactividad de extractos de agallas de plantas de la Reserva Maquipucuna en macrófagos asociados a la inflamación crónica en obesidad | Sánchez Cevallos, Erika Johanna; Loza, María Gabriela (tutor) | - |
| 2025 | Prevalencia de Diabetes Mellitus y Factores asociados en conductores de Tráiler de la Cía. Transvelez de la ciudad de Manta Periodo 2023 | Veliz Alcívar, Neisy Marianela; Mera Flores, Ronny Richard (tutor) | - |
| 2025 | Tratado de alimentos ecuatorianos: Estandarización de porciones y cálculo dietético | Ñacata Gualotuña, Katyushka Pamela; Checa Cabrera, Ricardo (tutor) | - |
| 2025 | Estado nutricional y su relación con la actividad física y sedentarismo en adolescentes de 13 a 14 años en escuelas de la ciudad de Quito | Pulla Salinas, María Francisca; Rodríguez, Alejandro (tutor) | - |
| 2025 | Enfermedades crónicas no transmisibles y riesgo cardiovascular en la población de Tolontag durante el año 2023: Un estudio transversal | Amagua Loachamín, Ligia Avelina; Checa Cabrera, Ricardo Genaro (tutor) | - |
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