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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Tutor |
| 2025 | Prevalencia de Diabetes Mellitus y Factores asociados en conductores de Tráiler de la Cía. Transvelez de la ciudad de Manta Periodo 2023 | Veliz Alcívar, Neisy Marianela; Mera Flores, Ronny Richard (tutor) | - |
| 2025 | Tratado de alimentos ecuatorianos: Estandarización de porciones y cálculo dietético | Ñacata Gualotuña, Katyushka Pamela; Checa Cabrera, Ricardo (tutor) | - |
| 2025 | Estado nutricional y su relación con la actividad física y sedentarismo en adolescentes de 13 a 14 años en escuelas de la ciudad de Quito | Pulla Salinas, María Francisca; Rodríguez, Alejandro (tutor) | - |
| 2025 | Enfermedades crónicas no transmisibles y riesgo cardiovascular en la población de Tolontag durante el año 2023: Un estudio transversal | Amagua Loachamín, Ligia Avelina; Checa Cabrera, Ricardo Genaro (tutor) | - |
| 2025 | Relación entre la malnutrición y sarcopenia en adultos mayores en tres centros geriátricos del sector Playa Chica del Valle de los Chillos de la ciudad de Quito en el año 2024 | Galarza Escobar, Sofia Marypaz; Mera Flores, Ronny Richard (tutor) | - |
| 2025 | Asociación entre anemia, estado nutricional y factores sociodemográficos en mujeres gestantes de 18 a 35 años del Centro de Salud tipo B Pedro Vicente Maldonado, Pichincha; Ecuador durante el periodo enero a junio del 2023 un estudio transversal | Alomoto Iza, Lidia Piedad; Cepeda Proaño, Luis Trajano (tutor) | - |
| 2025 | Obesidad sarcopénica y control metabólico en pacientes con Diabetes Mellitus tipo 2. Centro de salud el Condado, mayo 2023 a mayo 2024 | Calvache Chamba, Jhoanna Alexandra; Loza Campaña, María Gabriela (tutor) | - |
| 2025 | Diabetes mellitus en el embarazo y desarrollo de preeclampsia en pacientes atendidas en consulta externa del Hospital Gineco-obstétrico Isidro Ayora de la ciudad de Quito 2024 | Masache Heredia, Pablo Sebastián; Robles Rodríguez, Julieta Beatriz (tutor) | - |
| 2025 | Revisión de alcance de intervenciones no farmacológicas en diabetes mellitus gestacional. Scoping Review | Mena Cedeño, Lídice Vanessa; Pazmiño Estévez, Karina Alexandra (tutor) | - |
| 2025 | Evaluación de los extractos obtenidos de agallas de plantas del Chocó Andino sobre un modelo celular de inflamación presente en la Diabetes Tipo II | Vaca Ruiz, Marcela Alejandra; Baldeón, Manuel (tutor) | - |
| 2025 | Factores asociados a la resistencia a la pérdida de peso en adolescentes en América Latina: revisión de alcance | Baño Secaira, Mónica Elizabeth; Pazmiño Estevez, Karina Alexandra (tutor) | - |
| 2025 | Relación entre el bajo consumo de fibra y la obesidad en adultos de mediana edad en América Latina. Revisión bibliográfica | Heredia Morocho, Elsa Gabriela; Pazmiño, Karina (tutor) | - |
| 2025 | Relación del estado nutricional y hábitos de estilo de vida según el grado Militar y función operativa en el personal militar profesional de la Brigada de Aviación del Ejército Nro. 15 “PAQUISHA | Toasa, Jonathan Alexander; Chávez, Melanie Elizabeth (tutor) | - |
| 2025 | Relación entre calidad de dieta, ingesta proteica y composición corporal en jugadores de baloncesto del Consejo Provincial de Pichincha, Conocoto 2024 | Méndez Tatés, Johanna Lisseth; Checa, Ricardo (tutor) | - |
| 2025 | Asociación entre la lactancia materna exclusiva y la prevalencia de enfermedad diarreica aguda en niños menores de cinco años de la provincia de Chimborazo. Un análisis basado en la encuesta Nacional sobre Desnutrición Infantil 2023 – 2024 | Urquizo Córdova, Silvana Marilú; Chávez Bayas, Melanie Elizabeth (tutor) | - |
| 2025 | Relación entre desnutrición crónica infantil, sobrepeso obesidad y anemia en niños de 2 a 5 años de edad en base a la Encuesta Nacional de Desnutrición Infantil ENDI 2023 | Intriago Freire, María Nikolle; Mera Flores, Ronny Richard (tutor) | - |
| 2025 | Relación entre los niveles de inseguridad alimentaria y hemoglobina glicosilada en pacientes diabéticos atendidos en consulta externa del Hospital General Clínica Araujo, en la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas - Ecuador, en el periodo octubre 2024 - marzo 2025 | Alulema Cayo, Kevin Manuel; Pazmiño, Karina Alexandra (tutor) | - |
| 2025 | Comparación de tres métodos para evaluación de la composición corporal: antropometría, bioimpedancia de monofrecuencia y multifrecuencia en adultos que realizan actividad física | Verdugo Verdugo, Kathy Elisabeth; Guevara, Washington David (tutor) | - |
| 2025 | Consumo de Café y síntomas de ERGE en pacientes con sobrepeso u obesidad, en consulta de gastroenterología de dos instituciones de Quito (Hospital de Clínicas Pichincha y Clínica Pasteur), entre enero y marzo de 2025 | Padilla Paredes, Steve Alexander; Guevara Castillo, Washington David (tutor) | - |
| 2025 | Cambios metabólicos, fisiológicos y en la composición corporal posterior a la realización de la cirugía bariátrica en pacientes de América entre los años 2019-2024: Scoping Review | Barreiro Mendoza, Jaritza Jamileth; Robles Rodríguez, Julieta Beatriz (tutor) | - |
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