| Issue Date | Title | Author(s) | Tutor |
| 2024 | Caracterización de la Mortalidad por desnutrición y anemias nutricionales en pacientes de 65 años o más, Ecuador, 2000 a 2021 | Granda Villarruel, Lydia Viviana; Robles Rodríguez, Julieta Beatriz (tutor) | - |
| 2018 | Determinantes de la pobreza en el Ecuador periodo 2000-2017 | Ojeda Maldonado, Gerald Petronio | Hurtado, Darío |
| 2024 | Elaboración y posicionamiento del Bocadillo como snack natural para los niños | Loaiza Tinoco, Victoria; Cárdenas, Alex (tutor) | - |
| 2022 | Estudio exploratorio de características sociodemográficas y aspectos nutricionales de la población de niños menores de 5 años en cuatro centros de desarrollo infantil de la parroquia de Guamaní, periodo lectivo 2021-2022 | Antamba, Karen; Gross Albornoz, Milton (Tutor) | - |
| 2024 | Factores que influyen en la prevalencia del retardo en talla en niños de 5-11 años con sobrepeso y obesidad en el ecuador con datos secundarios del ENSANUT 2012 | Yachimba Siza, Camila Aracely; Loza, Gabriela (tutor) | - |
| 2022 | Factores que predisponen a la desnutrición en los niños de 5 a 9 años de edad de la unidad educativa Alonso Ati sector del “canal” en la parroquia san miguel de salcedo, provincia de Cotopaxi, en el segundo semestre del 2021 | Robles Tejada, Charles Ramón; Bejarano Jaramillo, Jorge (Tutor) | - |
| 2026 | Nivel Educativo Materno, Acceso a Servicios de Salud y Seguridad Alimentaria en la Prevención de la Desnutrición Crónica Infantil basados en ENDI 2023-2024 | Rivadeneira Ortiz, Erika Paulina; Chávez Bayas, Melanie Elizabeth (tutor) | - |
| Dec-2018 | Prevalencia de riesgo de desnutrición en pacientes adultos mayores hospitalizados en el Hospital Quito N°1 Policía Nacional, y su relación con anemia y factores asociados durante el período julio – agosto de 2018 | Cali Llerena, Nicole Vanessa | Robles Rodríguez, Julieta |
| 2026 | Relación entre las prácticas de lactancia materna y la prevalencia de desnutrición y anemia en niños menores de 24 meses de edad residentes en la provincia de Pichincha. Un análisis de datos de la Encuesta Nacional sobre Desnutrición Infantil (ENDI) 2023–2024 | Morales Changoluisa, Mishell Katherine; Loza Campaña, María Gabriela (tutor) | - |
| 2024 | Relación entre obesidad materna y el estado nutricional del niño de 2 a 5 años en la población ecuatoriana (ENSANUT 2012) | Guanochanga Collaguazo, Ana Gabriela; Pazmiño, Karina (tutor) | - |