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| Issue Date | Title | Author(s) | Tutor |
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| 2025 | Plan de negocios para la producción y comercialización de un snack saludable con ingredientes andinos y propiedades antinflamatorias en la ciudad de Quito, para el Año 2025 | Celorio Farinango, Marjorie Vanessa; Merchan Choez, Nathaly Melissa; Reina Vidal, Alfonso Wilman; Rivas Torres, Erika Nicole; Tamayo Cabrera, Andrea Elizabeth; Villamarin Marca, Natalia Estefanía; López Vásquez, Sandra Elizabeth (tutor) | - |
| 2025 | Plan de Negocios para la Producción y Comercialización de un Ungüento Repelente Cicatrizante Natural para uso de Perros, Gatos y Caballos en el Distrito Metropolitano de Quito para el Año 2025 | Cachupud Zamora, Juan Isaac; Escobar Loza, Diego Javier; Fernández Díaz, Jesús Herney; Forgett Suasnavas, Gilda Betsabé; Guijarro Rivera, Francisco Javier; Moreno Velásquez, Naomi Dahiana; López Vásquez, Sandra Elizabeth (tutor) | - |
| 2023 | Plan de Negocios para la Producción y Comercialización del Pan de Yuca congelado de la Marca One Bite en el Valle de los Chillos Sector Conocoto | Ponce Morquecho, Bryan Steve; Analuisa Pichucho, Pablo David (tutor) | - |
| 2018 | Plan de negocios para la producción y exportación de café orgánico a Finlandia | Ambuludí Luna, Rita Paulina | - |
| 2022 | Plan de negocios para la producción y exportación de pescado chame (dormitator latifrons) hacia el mercado de Chile | Ricagno Patiño, Ishkra; Guerrero, María (Directora Académica); Kevin, Xu Anchundia | - |
| 2025 | Plan de negocios para la venta de mermelada de kiwi orgánica en el mercado Loja – Ecuador con enfoque a exportación hacia Alemania | Galván Ambrossi, Roberto Daniel; Segarra Villa, Doris Salomé (tutor) | - |
| Dec-2010 | Plan de negocios para la venta de productos cárnicos y embutidosespañoles en la ciudad de Riobamba | Andrade Romero, Mauro | Canelos, Ramiro |
| 2024 | Plan de Negocios para potenciar la Casa Museo El Quijote: Transformando la experiencia cultural en Latacunga con una Galería de Arte sostenible, Cafetería de Vanguardia y Espacio de Aprendizaje, para el Año 2024 | Ortega Japón, Jaime Fernando; Gómez Ortega, Cristhian Alexander; Borja Taco, María Elena; Domínguez Ochoa, Héctor Efrén; Ortiz Moreno, Paola Daniela; Ledesma Reyes, Rosalina; López Vásquez, Sandra (tutor) | - |
| 2025 | Plan de Negocios para soluciones de domótica en el hogar mediante asistentes de voz, mejorando la comodidad y eficiencia energética en el hogar para el Año 2025 | Palma Valero, John Harold; Jiménez Cueva, Edita Marisol; Coello Alcívar, Gabriela Leandra; Chávez Sánchez, Vanessa Mishell; Rodríguez Sánchez, Ronald Arturo; Wandenberg Andrade, Michelle Paola; Pantoja Díaz, Odette (tutor) | - |
| 2025 | Plan de Negocios para un gimnasio familiar enfocado en el bienestar físico de las familias quiteñas a través de actividades deportivas y recreativas en un espacio seguro, inclusivo y adaptado a todas las edades | Bustillos Cadena, Cynthia Mariela; Cordero Tipán, Antony Daniel; Guerra Parrales, Tito Edden; López Velasco, Karla Daniela; Proaño Auquilla, Ivonne Briguitte; Calderón, Carlos Luis (tutor); Mercader, José Luis (tutor) | - |
| 2014 | Plan de negocios para una compañía productora y comercializadora de maracuya. Carolina Catherine Pincay Schuldt | Pincay Schuldt, Carolina Catherine | - |
| 2024 | Plan de negocios para una empresa de servicios sociales en continuidad educativa y resiliente de la ciudad de Quito. | Jaramillo Arias, Karla Elizabeth; Muñoz García, Carlos Nel; Soria Lema, Myrian Jaqueline; Encalada Yunga, Jennifer Brishy; Mercader, José Luis (tutor) | - |
| 2025 | Plan de Negocios para una Estación de Smoothies Ecológica Interactiva en el hipercentro de Quito, para el Año 2025 | Rivas Lara, María Antonieta; Caiche Chonillo, Solange Gabriela; Fuel Regalado, Lidia Daniela; Poma Medina, Marlon Andrés; Ramírez Vargas, Edgar Alonso; Ubilluz Manitio, Jennifer Bellaniera; López Vásquez, Sandra Elizabeth (tutor) | - |
| 2022 | Plan de Negocios para una Start-Up Experience Car Wash en el sector norte de la ciudad de Quito | Idrobo Andrade, Elmer Andrés; Trujillo Herrera, Erika Daniela | - |
| 2022 | Plan de Negocios para “Akdemix” plataforma en línea de capacitación multidisciplinaria profesional | Marcial Domínguez, Cristhian Andrés; Arzani Diaz, Christian Antonio (tutor) | - |
| 2009 | Plan de negocios parque recreativo Lago Agrio P.E.R.L.A | Millán R, Paola | Vallejo, Juan Carlos |
| 2026 | Plan de Negocios Proyecto ALMA, para el Año 2026 | Aleaga Jaramillo, María José; Portero Ledesma, Dorothy Anahí; Verdezoto González, Diego Alejandro; Sánchez Ortiz, Erika Azucena; Icaza Ordóñez, Doménica Mercedes; Franco Guerrero, Byron Andrés; Montes Álvarez, Hans; López Vásquez, Sandra Elizabeth (tutor) | - |
| 2026 | Plan de Negocios Smart Apple Boost, para el Año 2026 | Freire Hernández, Yina Evely; Angie Marilú, Hurtado Jama; Mantilla Guaminga, Mauricio Edmundo; Merino Mendoza, Yessenia; Morales Calle, Oscar Omar; Oña Benavides, Eddy Santiago; Salazar Velastegui, Luis Xavier; López Vásquez, Sandra Elizabeth (tutor) | - |
| 2022 | Plan de negocios SMART CITIES “SMART-EC” | Aldás, María Alejandra; Bonilla, Valeria; Herrera, Cristina; Maldonado, Pedro; Silva, Wilman | - |
| 2025 | Plan de Negocios Tiny House Eco Hotel | Gómez Gil, Mariana; Guerrero Angelelli, Renato; Tulcán Mosquera, Damaris Erika; Procel Sánchez, María Del Cisne; Rojas Castillo, Anged Jhuliana; Ramírez Fajardo, Roberto Daniel; Sotomayor Feijoó, Andrea Carolina (tutor) | - |