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Issue DateTitleAuthor(s)Tutor
2026Pavikitos: Propuesta de nuggets saludables a base de pavo con vegetales para niñosCastro Vargas, Talía Pamela; Lecaro Silva, Naomi Nicole; Mejia Rosado, Emily Anahy; Villao Moreno, Vanessa Valentina; Vasco Mora, Fabricio Alfonso (tutor)-
2026Coffee Free Roast: Propuesta de alternativa saludable al café tradicional para la reducción del estrésAndrade García, María De Jesús; Pizarro Pucuna, Cristhina Alejandra; Ramos Alvarado, María Isabel; Velasco Reyes, Génesis Dayana; Vasco Mora, Fabricio Alfonso (tutor)-
2026KúPatch: Parche transdérmico natural para la reducción del estrés y la mejora de la concentraciónÁvila Quimiz, Danna Naomi; Bastidas Moreira, Génesis Noemí; Cruz Mera, Paula Valentina; Pico Cortez, Odalys Skarlina; Vasco Mora, Fabricio Alfonso (tutor)-
2026Altura Andina: Licor Artesanal a Base de Babaco como Propuesta de Innovación y Desarrollo Sostenible en la Industria Licorera EcuatorianaCarrera Gaibor, Paula Sthefania; Ochoa Ruiz, Victor Stiven; Santos Bermudez, Joselyn Dayana; Zambrano Moreira, Edda Isabel; Vasco Mora, Fabricio Alfonso (tutor)-
2026Flow +: mermelada de pitahaya con agar para la mejora de la digestión y bienestar generalArízaga Mora, Génesis Lisbeth; Robles Proaño, Alejandro José; Sañay Cabrera, Mariela Roxana; Sánchez Rambay, Génesis Doménica; Vasco Mora, Fabricio Alfonso (tutor)-
2026Monedero elaborado a partir de biomaterial derivado de residuos de mazorca de cacaoFigueroa Coronel, Paulina Desire; Defaz Pinto, Fiorella Tamara; Fajardo Gallardo, Diana Paula; Rodríguez Pamila, Fiorella Adela; Vasco Mora, Fabricio Alfonso (tutor)-
2026HousePET: Refugio modular como solución ecológica para mascotasPeña Molina, Carlos Enrique; Sánchez Gallardo, Ingrid Lisseth; Franco Álava, Josué Alfonso; Escobar Castellanos, Carlos Xavier; Vasco Mora, Fabricio Alfonso (tutor)-
2026Modelo de Business Intelligence y Big Data para la Optimización de Retención, Recurrencia y Rentabilidad en Oña Rodríguez Ingeniería AutomotrizTorres Moscoso, Emilia Alejandra; Chico Vinueza, Ana Gabriela; Yépez Guacapiña, Edwin Fabian; Oña Rodriguez, Cristian David; Mata Caba, David Alexander; Peréz Galán, José Luis (tutor)-
2026Optimización en planta de tratamiento de aguas residuales PTARCalderon Cob, Francisco Xavier; Gordillo Villamar, Dennis Alexander; Pozo Álvarez, Verónica Nicole; Ramos Acosta, Ana María; Salazar Haro, Melissa Alejandra; Vera Mellado, Miguel Ángel (tutor)-
2026WayData Plataforma Analítica para Movilidad Autónoma SostenibleBautista Moreta, Lenin Fernando; Aguilar Delgado, Stefany Arline; Medina Puetate, Mónica Paola; Suntasig Pachacama, Karla Gabriela; Carrillo Sánchez, Santiago David; Pérez, José Luis (tutor)-

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