Plan de Negocio para la creación de un micro mercado de productos orgánicos en empaques biodegradables en el sector La Floresta

Abstract

El objetivo del presente trabajo estuvo orientado a diseñar un plan de negocios para la creación de un micro mercado de productos orgánicos en el sector La Floresta, en la provincia de Pichincha, Quito. De acuerdo con la metodología utilizada, la investigación se enfoca en el paradigma cualitativo de tipo descriptivo y con diseño de campo. La población estuvo conformada por los habitantes del sector La Floresta, de la provincia de Pichincha. Para efectos del estudio se calculó el tamaño de la muestra para población finita, que resultó ser de 395 habitantes. La técnica de recolección de datos fue la encuesta, mediante la aplicación de un cuestionario contentivo de siete ítems con preguntas dicotómicas. El cuestionario fue evaluado por juicio de expertos con la finalidad de darle validez. Para el análisis de los datos se utilizó la estadística descriptiva, con parámetros de frecuencia. El análisis de los resultados permitió concluir que existe una capacidad estratégica para el logro de los objetivos del micro mercado. También demuestran que un alto porcentaje de la población objeto de estudio está a favor de la creación de un mercado orgánico, manifestando la necesidad de mercados que oferten productos orgánicos en empaques biodegradables. Finalmente se concluye que la creación del plan de negocio resulta factible financieramente.