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Tipo de Material: bachelorThesis
Título : Creación de un sistema de expendio motorizado de comida típica, derivada del cerdo, denominado La fritanga Express, en el cantón Rumiñahui
Autor : Giler Rodriguez, Helen Melissa
Iza Marcillo, Pablo Santiago
Descriptores / Subjects : EXPENDIO MOTORIZADO;COMIDA TÍPICA;DERIVACIÓN DEL CERDO;FRITANGA EXPRESS
Fecha de Publicación : 2010
Ciudad: Editorial : QUITO/UIDE/2010
Cita Sugerida : Giler Rodriguez,Helen Melissa;Iza Marcillo,Pablo Santiago. (2010). Creación de un sistema de expendio motorizado de comida típica, derivada del cerdo, denominado La fritanga Express, en el cantón Rumiñahui. Facultad de Ciencias Administrativas. UIDE. Quito. 141p.
Sede: Sede Quito
Clasificación interna: BQU'053830
Paginación: 141p.
Resumen / Abstract: Esta es una nueva y agradable idea para hacer un práctico y tìpico servicio de comida para el Cantón. Nosotros seremos los pioneros en este tipo de servicio. Establecer un sistema de expendio ágil de comida típica ambulante, mediante la implementación de estándares de calidad, higiene y servicio, dentro del Cantón Rumiñahui, sistema denominado la Fritanga Express para ofrecer una alternativa de mejoramiento en el desarrollo de las actividades económicas independientes del Valle de los Chillos...
URI : http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/2112
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