Diseño de modelo de Selección por Competencias para Optimizar la Retención del Talento Joven en McDonald’s Ecuador: Estrategias de Atracción y Fidelización para Generación Z (18-24 años)

Abstract

En el contexto actual del sector de comida rápida en Ecuador, se ha evidenciado una alta rotación del talento joven, en el grupo etario de 18 a 24 años y es una parte significativa de la fuerza laboral en McDonald’s Ecuador. Esta problemática afecta la estabilidad operativa y costos. El presente proyecto tiene como objetivo diseñar un modelo de selección por competencias que está orientado a optimizar la retención del talento joven, ya que los modelos tradicionales de selección de personal están centrados exclusivamente en requisitos técnicos, este enfoque considera competencias conductuales clave para asegurar un mayor ajuste de persona a puesto especialmente en el cargo de operador el cual tiene una baja complejidad técnica pero alta interacción interpersonal, es por ello que se plantea diseñar el formato de entrevista estructurada por competencias e incorporar beneficios no remunerados (flexibilidad, reconocimiento y desarrollo profesional) y así se podrá identificar candidatos con mayor potencial de permanencia, mejorar la integración al entorno laboral desde el ingreso, y generar equipos funcionales, contribuyendo de forma directa a la reducción de la rotación y a la construcción de una cultura organizacional más sólida y sostenible. In the current context of the fast-food sector in Ecuador, a high turnover rate among young talent—particularly those aged 18 to 24, who represent a significant portion of McDonald’s Ecuador’s workforce—has become evident. This issue negatively impacts operational stability and increases talent management costs. This project aims to design a competency-based selection model focused on optimizing the retention of young talent. Unlike traditional approaches centered solely on technical requirements, this model integrates key behavioral competencies to achieve a better person–position fit, especially for the role of crew member, which is characterized by low technical complexity but high interpersonal interaction. The proposal includes the development of a structured interview format based on competencies, enhanced with gamification tools, and the incorporation of non-monetary benefits (flexibility, recognition, and professional development opportunities) to attract and retain Generation Z employees. This approach enables the identification of candidates with greater retention potential, improves their integration into the work environment from day one, promotes cohesive teams, and ultimately contributes to reducing turnover rates and building a more solid and sustainable organizational culture.