Cambios metabólicos, fisiológicos y en la composición corporal posterior a la realización de la cirugía bariátrica en pacientes de América entre los años 2019-2024: Scoping Review

Abstract

la obesidad es un problema de salud pública con alta prevalencia en América. La cirugía bariátrica es una alternativa eficaz para la reducción de peso y la mejora de comorbilidades como la diabetes tipo 2 e hipertensión. Sin embargo, sus efectos sobre la composición corporal, la microbiota intestinal y las complicaciones nutricionales requieren mayor análisis. Objetivos: analizar los cambios en la composición corporal en pacientes sometidos a cirugía bariátrica, evaluar modificaciones en la microbiota intestinal posterior a la cirugía, identificar complicaciones nutricionales, como deficiencias de vitamina B12 y calcio, y su manejo. Metodología: se realizó una revisión sistemática de estudios publicados entre 2019 y 2024 en bases de datos científicas. Se incluyeron investigaciones que abordaran cambios metabólicos, fisiológicos y nutricionales en pacientes sometidos a cirugía bariátrica en América. Resultados: se evidenció una reducción significativa de la masa grasa y estabilidad de la masa magra en los primeros meses postcirugía. La microbiota intestinal mostró un aumento en la diversidad bacteriana y una reducción en la proporción de Firmicutes, lo que se asocia a mejoras metabólicas. Se identificó una alta prevalencia de deficiencias de vitamina B12 y calcio, requiriendo suplementación y monitoreo médico regular... Obesity is a public health issue with a high prevalence in America. Bariatric surgery is an effective alternative for weight reduction and the improvement of comorbidities such as type 2 diabetes and hypertension. However, its effects on body composition, gut microbiota, and nutritional complications require further analysis. Objectives: To analyze changes in body composition in patients undergoing bariatric surgery, evaluate modifications in gut microbiota after surgery, and identify nutritional complications, such as vitamin B12 and calcium deficiencies, and their management. Methodology: A systematic review of studies published between 2019 and 2024 was conducted using scientific databases. Research addressing metabolic, physiological, and nutritional changes in patients undergoing bariatric surgery in America was included. Results: A significant reduction in fat mass and relative stability of lean mass was observed in the first months after surgery. The gut microbiota showed an increase in bacterial diversity and a reduction in the proportion of Firmicutes, which is associated with metabolic improvements. A high prevalence of vitamin B12 and calcium deficiencies was identified, requiring supplementation and regular medical monitoring...