Remodelación de la fábrica de cerveza artesanal

Abstract

El presente trabajo de tesis se desarrolla en cinco capítulos enfocados en el diseño interior de la fábrica de cerveza artesanal Andes Brewing CO., pionera en el mercado ecuatoriano. Se trabajó desde el análisis contextual, para identificar una problemática a resolver en el espacio, hasta encontrar un hilo conceptual que determinará las decisiones de cada diseño en forma, función y percepción. El proyecto busca revitalizar la imagen de la fábrica y conectar con el público para una transformación integral que incluye la creación de una identidad autónoma y vibrante con estrategias que buscan fortalecer la marca, construir una comunidad de seguidores leales y consolidar su posición como referente de la cerveza artesanal en el Ecuador, siguiendo el lema de su creador: “reinventarse o morir”. This thesis is developed in five chapters focused on the interior design of Andes Brewing CO., craft beer factory, a pioneer in the Ecuadorian market . From contextual analysis to identify a problem to be solved in the place, until finding aconceptual thread that will determine the decisions of each design in form, function and perception. The project seeks to revitalize the image of the factory and connect with the public for a comprehensive transformation that includes the creation of an autonomous and vibrant identity with strategies that seek to strengthen the brand, build a community of loyal followers and consolidate its position as a reference for craft beer in Ecuador, following the motto of its creator: “reinvent or die.”