Plan de negocio de UNE restaurante temático especializado en comida nacional e internacional

Abstract

En nuestro restaurante temático especializado nos dedicamos a proporcionar experiencias únicas, transportando a nuestros visitantes a la identidad y la cultura de su comida favorita, las cuales, son preparadas con productos de calidad, conservando las cadenas de frio y calor requeridas por nuestro chef especialista. Contamos con un ambiente temático dentro del restaurante, ambiente que, transporta al cliente a una experiencia memorable e inolvidable. Las adecuaciones, vestimenta y trato de nuestros meseros y colaboradores harán sentir a nuestros visitantes, como si estuvieran degustando su platillo seleccionado en su país de origen. Nuestro ambiente temático cuenta con mesas, sillas, utensilios, cuadros, adornos, infraestructura y decoración que describen a detalle el país de origen del menú especializado brindando la experiencia visual, única y diferente a cada uno de nuestros clientes. Experiencia qué, al ser acompañada a nuestras políticas de: orientación en el servicio, calidad en el producto, preservar cadenas de custodia, y selección de personal ayuden a nuestros clientes a disfrutar experiencias únicas en cada visita. La orientación en el servicio radica en que nuestros colaboradores aporten a generar la experiencia inolvidable a nuestros visitantes brindando un asesoramiento ágil, práctico y personalizado. Así también, transmitir la identidad y cultura del ambiente temático. La formación de nuestros Chefs en comida típica argentina y un menú infantil; junto a la calidad y conservación de cadena de frio y calor de los insumos utilizados, permitirá a nuestro menú alcanzar un reconocimiento de sabor, calidad y variedad en cada uno de nuestros platillos. Aspectos que son desarrollados en la política de selección de personal y preservar cadenas de valor...