Implementación de plan de negocio para la exportación de mermelada de guanábana con chía hacia Alemania

Abstract

El presente trabajo tiene la finalidad de crear un plan para la exportación de las mermeladas de guanábana con chía al mercado europeo, enfocado principalmente en Alemania como destino objetivo. La propuesta de valor de las mermeladas está dada en ser un producto orgánico a base de una combinación nutritiva y saludable, como lo son la guanábana y la chía, quienes ofrecen un sinnúmero de propiedades y beneficios para las personas, el mismo que estará libre de edulcorantes artificiales, por lo que es endulzado con miel.