Browsing by Subject LACTOSA
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| Issue Date | Title | Author(s) | Tutor |
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| 2020 | Elaboración de pasteles para personas intolerantes a la lactosa en la provincia de Pichincha cantón Rumiñahui parroquia Sangolquí barrio unión y progreso | Santacruz Ramos, Adriana Lizeth | - |
| 2024 | Elaboración de postres saludables libres de azúcar y lactosa | Mena Reyes, Luis Rafael; Segarra Villa, Doris Salomé (tutor) | - |
| 2025 | NOLA- Restaurante de especialidades, inclusivo y seguro para intolerantes a la lactosa, al gluten y sus acompañantes | Cacoango Cacuango, Erick Paul; Durán Moscoso, Camila Daniela; Sabando Díaz, Scarleth Anahí; Suárez Domínguez, Mireya Milena; Castillo, Janeth (tutor) | - |