Plan de Negocios para la producción y comercialización de huevos orgánicos de granja, enfocado en marketing de bienestar animal, para la producción responsable de huevos de campo en la ciudad de Otavalo, para el año 2025

Abstract

El proyecto consiste en la creación y desarrollo de CampoVivo, una empresa enfocada en la producción y comercialización de huevos de campo provenientes de gallinas criadas al aire libre. Este modelo de negocio busca revolucionar el mercado avícola en Ecuador ofreciendo un producto diferenciado por su calidad, sostenibilidad y bienestar animal, respondiendo a la creciente demanda de consumidores conscientes del impacto ambiental y nutricional de sus compras. CampoVivo se especializa en la producción de huevos con cáscaras de colores naturales (azul, verde y crema), resultado de una alimentación balanceada y condiciones de crianza óptimas. Estos huevos se destacan por su alto contenido en Omega-3, vitaminas D y E, y carotenoides naturales, lo que los convierte en una alternativa más saludable y nutritiva. El modelo de negocio de CampoVivo se basa en la venta directa a consumidores finales, mercados orgánicos y distribuidores especializados, asegurando un margen de ganancia competitivo. La estrategia de marketing incluye el posicionamiento digital a través de redes sociales, alianzas con influencers del sector salud y gastronomía, y empaques ecológicos con códigos QR para garantizar la transparencia en la producción. ..The project consists of the creation and development of CampoVivo, a company focused on the production and marketing of free-range eggs from free-range chickens. This business model seeks to revolutionize the poultry market in Ecuador by offering a producto differentiated by its quality, sustainability and animal welfare, responding to the growing demand of consumers who are aware of the environmental and nutritional impact of their purchases. CampoVivo specializes in the production of eggs with natural colored shells (blue, green and cream), the result of a balanced diet and optimal breeding conditions. These eggs stand out for their high content of Omega-3, vitamins D and E, and natural carotenoids, making them a healthier and more nutritious alternative. CampoVivo's business model is based on direct sales to end consumers, organic markets and specialized distributors, ensuring a competitive profit margin. The marketing strategy includes digital positioning through social media, alliances with influencers in the health and gastronomy sectors, and ecological packaging with QR codes to ensure transparency in production...