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Título : Creación de una herramienta digital de educación nutricional para la prevención de los trastornos de conducta alimentaria en adolescentes del Ecuador
Autor : Echeverría, Camila
Robles, Julieta (tutor)
Palabras clave : TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA;ADOLESCENTES;EDUCACIÓN NUTRICIONAL;NUTRIOLOGÍA
Fecha de publicación : 2023
Editorial : QUITO/UIDE/2023
Citación : Echeverría, Camila. (2023). Creación de una herramienta digital de educación nutricional para la prevención de los trastornos de conducta alimentaria en adolescentes del Ecuador. Facultad de Nutriología. UIDE. Quito. 93 p.
Resumen : Los trastornos de conducta alimentaria (TCA) son alteraciones graves que ocurren ante una preocupación excesiva por la imagen corporal. Existen tres grandes categorías: la anorexia nerviosa (AN), bulimia nerviosa (BN) y el trastorno por atracón; aunque también hay una cuarta que corresponde a los trastornos de conducta alimentaria no especificados (TANES). Las personas que sufren un TCA desarrollan un miedo excesivo a engordar y se enfrentan a cuadros de depresión, ansiedad social y aislamiento por la vergüenza que sienten. Según la OMS, los TCA suelen presentarse a temprana edad, como en la niñez y adolescencia, y la presión social, familiar y otros factores promueven su aparición. Lamentablemente, una gran cantidad de personas desconocen las consecuencias que los TCA generan en el estilo y calidad de vida; por ende, para prevenirlos, es importante establecer estrategias que permitan orientar y promover hábitos alimentarios saludables. Eating disorders are serious alterations due to an excessive concern for their body image, there are three major categories of EDs, anorexia nervosa AN, bulimia nervosa BN and binge eating disorder, there are also TANES that are non-eating disorders. specified. People who suffer from an eating disorder begin to have an excessive fear of gaining weight, it causes depression, social anxiety and they isolate themselves due to the shame they feel. According to the WHO, EDs generally appear at an early age, either in During childhood or adolescence, social and family pressure and other factors promote the appearance of this type of disorder, many times they do not know that there are great consequences that affect their style and quality of life. In order to prevent these disorders, it is important to establish strategies such as guiding and promoting healthy eating habits.
URI : https://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/6537
Aparece en las colecciones: Tesis - Nutrición y Dietética

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