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https://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1154
Título : | Plan de negocios para la implementación de Una heladería con nitrógeno líquido en la Ciudad de Guayaquil |
Autor : | Cali Rodríguez, Priscila Michelle |
Tutor: | Guerrero Bejarano, Maria Auxiliadora |
Palabras clave : | Administración;Negocios |
Fecha de publicación : | jun-2016 |
Editorial : | GUAYAQUIL / UIDE / 2016 |
Citación : | Cali Rodríguez Priscila Michelle. 2016. Plan de negocios para la implementación de Una heladería con nitrógeno líquido en la Ciudad de Guayaquil. Facultad de Administración. UIDE. Guayaquil. 103p. |
Resumen : | En la ciudad de Guayaquil capital comercial del Ecuador, hay heladerías que sólo venden su producto de una manera ya establecida, pero muy pocas con alguna temática en especial y que los distinga. Se basan en lo cotidiano y lo mismo de siempre, es decir, llegar a una heladería pedir un helado, disfrutarlo e irse. Tiene mucho sentido el hecho que nos gusta compartir momentos de familia y que un simple helado es capaz de crear ese ambiente familiar y de sacar sonrisas. Pero, ¿qué pasaría si la forma de hacer helado fuese totalmente distinta, rompiendo esquemas? En el que se pueda apreciar hacer helado en cuestión de segundos y frente a ti y se pueda disfrutar de un buen ambiente entre amigos y familia con gente capacitada en dar un buen servicio? NITROWORLD será el lugar de encuentro de niños, jóvenes y adultos y disfrutar de un día lleno de sorpresas, distintas texturas de helado desde Gelato, sorbetes, paletas de helado, cócteles, frozen panini congelados ese momento con nitrógeno líquido y por supuesto detalles fascinantes de cocina molecular a la vista de todos los clientes. |
URI : | http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1154 |
Aparece en las colecciones: | Tesis - Ingeniería Comercial |
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