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https://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/10136| Title: | EggTech Ecuador: Transformación Digital del Comercio de Huevos |
| Authors: | Bolaños Guamán, Jennifer Mayerli Carrión Guamán, Edinson Steven Cevallos Hermosa, María Fernanda Pozo Flores, Jenny Maribel García Fernández, José Antonio (tutor) |
| Keywords: | TRANSFORMACIÓN DIGITAL;COMERCIO;HUEVOS |
| Issue Date: | 2026 |
| Publisher: | QUITO/UIDE/2026 |
| Citation: | Bolaños Guamán, Jennifer Mayerli; Carrión Guamán, Edinson Steven; Cevallos Hermosa, María Fernanda; Pozo Flores, Jenny Maribel. (2026). EggTech Ecuador: Transformación Digital del Comercio de Huevos. Maestría en administración de empresas. UIDE. Quito. 61 p. |
| Abstract: | EggTech Ecuador es el proyecto de especialización desarrollado en el marco del programa de Transformación Digital Global (MBA, metodología PBL — Project Based Learning), orientado a analizar y diseñar la transformación digital de una empresa del sector agroalimentario dedicada a la comercialización de huevos y productos agropecuarios perecederos afines. El proyecto responde a un problema real y extendido tanto en Ecuador como en otros mercados: la mayor parte de este comercio opera todavía de forma artesanal e informal, con pedidos gestionados por WhatsApp, cobranza manual, ausencia de control de inventario y precios opacos frente al cliente... |
| URI: | https://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/10136 |
| Appears in Collections: | Tesis - Maestría - Administración de Empresas ENL |
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