Plan de marketing para la introducción y posicionamiento de un emprendimiento de mix de especias naturales como una solución práctica para mantener la autenticidad de la sazón en platos típicos del Ecuador en jóvenes adultos y adultos

Abstract

El presente proyecto de titulación evalúa la viabilidad técnica, comercial y financiera de TASTO, un mix de especias 100% natural diseñado para facilitar la preparación de la base de platos típicos ecuatorianos, iniciando con el encocado y con proyección hacia otras recetas tradicionales. El producto ha sido desarrollado mediante una combinación de ingredientes que busca replicar el sabor característico de este plato, manteniendo su autenticidad gastronómica...This degree project evaluates the technical, commercial, and financial feasibility of TASTO, a 100% natural spice mix designed to simplify the preparation of traditional Ecuadorian dishes. The product is initially focused on encocado, with the potential to expand to other traditional recipes. Developed from a carefully selected blend of ingredients, TASTO aims to recreate the authentic flavor of this iconic dish while preserving its cultural essence...