Protebiosis +: barra proteica funcional para combatir enfermedades digestivas

Abstract

El presente plan de negocios propone el desarrollo y comercialización de PROTEBIOSIS+, una barra proteica funcional diseñada para contribuir a la salud digestiva mediante la incorporación de probióticos y fibra vegetal. El proyecto surge ante la creciente prevalencia de problemas gastrointestinales en Ecuador y el aumento del consumo de alimentos funcionales por parte de consumidores que buscan mejorar su bienestar y mantener un estilo de vida saludable. La propuesta incluye un análisis de mercado detallado, segmentación del público objetivo, diseño de producto, estrategias de marketing y un plan financiero que abarca inversión inicial, proyecciones de ventas, punto de equilibrio y análisis de rentabilidad. Con un enfoque sostenible, PROTEBIOSIS+ busca posicionarse como una alternativa innovadora en el sector de snacks saludables, diferenciándose por su aporte a la microbiota intestinal y su adaptabilidad a distintos estilos de vida. This business plan presents the development and commercialization of PROTEBIOSIS+, a functional protein bar designed to improve digestive health through the inclusion of probiotics and vegetable fiber. The project addresses the growing prevalence of gastrointestinal issues in Ecuador and the increasing demand for functional foods among consumers seeking to enhance their well-being and maintain a healthy lifestyle. The proposal includes a comprehensive market analysis, target audience segmentation, product design, marketing strategies, and a financial plan covering initial investment, sales projections, break-even point, and profitability analysis. With a sustainable approach, PROTEBIOSIS+ aims to position itself as an innovative alternative in the healthy snacks sector, standing out for its contribution to intestinal microbiota and adaptability to diverse lifestyles.