Plan de Negocios para la internacionalización de empanadas de arroz con camarón a Estados Unidos

Abstract

El presente plan de negocio tiene como objetivo evaluar la viabilidad de la producción y exportación de empanadas de masa de arroz con relleno de camarón precocido y congelado, destinadas al mercado de Florida, Estados Unidos. La propuesta se fundamenta en aprovechar las ventajas competitivas de Ecuador en la producción de camarones y arroz, combinando estos ingredientes para crear un snack saludable y fácil de preparar. El mercado objetivo incluye principalmente a los latinos residentes en Florida, quienes muestran una fuerte preferencia por alimentos auténticos que reflejan su herencia cultural. Las empanadas propuestas, bajo la marca "Shrimpanadas", buscan satisfacer esta demanda ofreciendo un producto de alta calidad, fácil de cocinar y nutricionalmente beneficioso. Para asegurar el éxito del proyecto, se han identificado y analizado varios factores clave como: Análisis del Mercado, Perfil del Consumidor, Plan de Marketing, Viabilidad Financiera. En conclusión, la exportación de empanadas de camarón en masa de arroz representa una oportunidad viable y rentable, alineada con las tendencias actuales del mercado y las preferencias del consumidor objetivo. La implementación exitosa de este plan no solo beneficiará económicamente a los involucrados, sino que también fortalecerá los lazos culturales a través de la oferta de productos alimenticios tradicionales de alta calidad. The objective of this business plan is to evaluate the feasibility of producing and exporting pre-cooked and frozen rice dough empanadas filled with shrimp, targeting the market in Florida, United States. The proposal is based on leveraging Ecuador's competitive advantages in shrimp and rice production, combining these ingredients to create a healthy and easy-to prepare snack.The target market primarily includes Latinos residing in Florida, who show a strong preference for authentic foods that reflect their cultural heritage. The proposed empanadas, under the brand "Shrimpanadas," aim to satisfy this demand by offering a high-quality, easy-to-cook, and nutritionally beneficial product.To ensure the project's success, several key factors have been identified and analyzed: • Market Analysis • Consumer Profile • Marketing Plan • Financial Viability In conclusion, the export of shrimp rice dough empanadas represents a viable and profitable opportunity, aligned with current market trends and the preferences of the target consumer. The successful implementation of this plan will not only economically benefit those involved but also strengthen cultural ties through the offering of high-quality traditional food products.