Search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Item hits:
| Issue Date | Title | Author(s) | Tutor |
|---|---|---|---|
| 2026 | Estudio para el aprovechamiento culinario de la papa china en la parroquia San Luis de Pambil, de la provincia de Bolívar | Murillo Coronel, Libeth Alexandra; Garrido, Carlos (tutor) | - |
| 2025 | Desarrollo de una barra alimenticia enriquecida con proteína de grillos acheta domésticus como complemento nutricional para la dieta de militares en situaciones de combate | Chalen Moreano, Francisco Javier; Guambi Espinosa, David Rodolfo (tutor) | - |
Discover
Subject
- 40 GASTRONOMIA
- 35 GASTRONOMÍA
- 33 COCINA
- 31 COMIDA
- 18 INGREDIENTES
- 18 RESTAURANTE
- 9 PLAN DE NEGOCIO
- 8 ALIMENTOS
- 6 ALIMENTACIÓN
- 6 NUTRICIÓN
- next >
Date issued
- 102 2020 - 2026
- 50 2011 - 2019
Has File(s)
- 152 true