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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorChamorro, José-
dc.contributor.authorIbarra Barriga, Valeria Carolina-
dc.contributor.authorCevallos Coronel, Ruth Cecibel-
dc.coverage.spatialSede Quitoes_ES
dc.creatorIbarra Barriga, Valeria Carolina-
dc.creatorCevallos Coronel, Ruth Cecibel-
dc.date.accessioned2016-11-07T20:34:54Z-
dc.date.available2016-11-07T20:34:54Z-
dc.date.issued2008-
dc.identifier.citationIbarra Barriga,Valeria Carolina;Cevallos Coronel,Ruth Cecibel. (2008). Proyecto de exportación de educorantes a base de estevia para el segmento diabético hacia el mercado mexicano. Facultad de Ciencias Administrativas. UIDE. Quito. 213p.es_ES
dc.identifier.otherBQU'054434-
dc.identifier.urihttp://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1576-
dc.description.abstractEn el presente proyecto se analizan las propiedades edulcorantes y curativas de la estevia, una planta originaria de Paraguay que ha sido utilizada durante muchos años como endulzante natural, ya que es 300 veces más dulce que el azúcar y no contiene calorías, siendo el complemento ideal para aquellas personas que por su salud o estética no pueden consumir azúcares o calorías...es_ES
dc.format.extent213p.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherQUITO/UIDE/2008es_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/es_ES
dc.subjectEXPORTACIÓNes_ES
dc.subjectEDULCORANTES DE ESTEVIAes_ES
dc.subjectSEGMENTO DIABÉTICOes_ES
dc.subjectMERCADO MEXICANOes_ES
dc.titleProyecto de exportación de educorantes a base de estevia para el segmento diabético hacia el mercado mexicanoes_ES
dc.typebachelorThesises_ES
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