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https://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1154
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.advisor | Guerrero Bejarano, Maria Auxiliadora | - |
dc.contributor.author | Cali Rodríguez, Priscila Michelle | - |
dc.coverage.spatial | Sede Guayaquil | es_ES |
dc.creator | Cali Rodríguez, Priscila Michelle | - |
dc.date.accessioned | 2016-06-22T22:07:11Z | - |
dc.date.available | 2016-06-22T22:07:11Z | - |
dc.date.issued | 2016-06 | - |
dc.identifier.citation | Cali Rodríguez Priscila Michelle. 2016. Plan de negocios para la implementación de Una heladería con nitrógeno líquido en la Ciudad de Guayaquil. Facultad de Administración. UIDE. Guayaquil. 103p. | es_ES |
dc.identifier.other | BGU'063808 | - |
dc.identifier.uri | http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1154 | - |
dc.description.abstract | En la ciudad de Guayaquil capital comercial del Ecuador, hay heladerías que sólo venden su producto de una manera ya establecida, pero muy pocas con alguna temática en especial y que los distinga. Se basan en lo cotidiano y lo mismo de siempre, es decir, llegar a una heladería pedir un helado, disfrutarlo e irse. Tiene mucho sentido el hecho que nos gusta compartir momentos de familia y que un simple helado es capaz de crear ese ambiente familiar y de sacar sonrisas. Pero, ¿qué pasaría si la forma de hacer helado fuese totalmente distinta, rompiendo esquemas? En el que se pueda apreciar hacer helado en cuestión de segundos y frente a ti y se pueda disfrutar de un buen ambiente entre amigos y familia con gente capacitada en dar un buen servicio? NITROWORLD será el lugar de encuentro de niños, jóvenes y adultos y disfrutar de un día lleno de sorpresas, distintas texturas de helado desde Gelato, sorbetes, paletas de helado, cócteles, frozen panini congelados ese momento con nitrógeno líquido y por supuesto detalles fascinantes de cocina molecular a la vista de todos los clientes. | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | GUAYAQUIL / UIDE / 2016 | es_ES |
dc.rights | openAccess | es_ES |
dc.subject | Administración | es_ES |
dc.subject | Negocios | es_ES |
dc.title | Plan de negocios para la implementación de Una heladería con nitrógeno líquido en la Ciudad de Guayaquil | es_ES |
dc.type | bachelorThesis | es_ES |
Appears in Collections: | Tesis - Ingeniería Comercial |
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