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Issue DateTitleAuthor(s)Tutor
2026Relación de la Microbiota intestinal con el desarrollo de trastornos de la conducta alimentaria. Revisión BibliográficaCárdenas Mogrovejo, Doménica Alexandra; Chávez Bayas, Melanie Elizabeth (tutor)-
2026Desarrollo como sustituto de alimento proteico para vegetarianos funcional a base de cáscara de plátanoFlores Vargas, Melissa Juliana; Pazmiño Estévez, Karina Alexandra (tutor)-
2026Elaboración de una papilla de plátano y arándano como opción saludable para el sistema cognitivo de niños entre 1-3 añosCruz Almeida, Daniela Alejandra; Cepeda Proaño, Luis Trajano (tutor)-
2026Estado nutricional y autopercepción de la imagen corporal en población de 10 a 17 años: revisión bibliográfica (2019-2026)Hurtado Serrano, Karla Indira; Pazmiño Estévez, Karina Alexandra (tutor)-
2026Relación entre Obesidad Grado I–II e Hígado Graso no Alcohólico. Revisión narrativaOrtiz, Daniela; Loza, Gabriela (tutor)-
2026Sistema de contenido orgánico para la captación de clientes en el nicho de la salud, con estrategia en redes sociales y embudos de conversión. , para el Año 2026Hidalgo Vega, Diego Javier; Arias Sánchez, Nicolás Alberto (tutor)-
2026Papel que cumplen los ácidos grasos poliinsaturados en el desarrollo cerebral desde el nacimiento hasta los 12 años. Una revisión narrativaApolo Ochoa, Ana Paula; Loza Campaña, María Gabriela (tutor)-
2026Crononutrición y diabetes mellitus tipo 2Angulo Morcillo, Antonela Elizabeth; Robles Rodríguez, Julieta (tutor)-
2026Efecto de la suplementación con probióticos en el Trastorno del Espectro Autista: Revisión de Ensayos Clínicos AleatorizadosIllánez Ávila, Juan José; Mera Flores, Ronny Richard (tutor)-
2026Relación entre el sobrepeso-obesidad y el desarrollo de diabetes gestacional en mujeres de América Latina. Revisión BibliográficaAguinsaca Álvarez, Paulina Lizbeth; Pazmiño Estévez, Karina Alexandra (tutor)-

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