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Issue DateTitleAuthor(s)Tutor
2025Elaboración de chocolate con higo maduro deshidratado y hoja seca del higo (ficus carica l) como una alternativa de aperitivo para la reducción del consumo de azúcar convencionalPanchi Cisneros, Allison Jimena; Cepeda, Trajano (tutor)-
2025Proyecto tecnológico para identificar el tallaje de ropa en línea “What Size Me”Padilla, Daniela; Calderón, Carlos Luis (tutor); Martin, Rafael (tutor)-
2025Análisis de Mantenimiento de un Banco Comprobador de ECU de Tipo ArduinoVélez Alban, José Alfonso; Noroña Merchán, Marco Vinicio (tutor)-
2025Propuesta de Implementación de un Área de Revisión de Cilindros de Gas Licuado de Petróleo (GLP) para uso en Vehículos de Alquiler en la Ciudad de GuayaquilZambrano Najas, Juan Fernando; Chele, Darwin (tutor)-
2025Cocina fusión de Guayaquil y del mediterráneo italianoObando Morán, Angie Valentina; Guambi, David (tutor)-
2025Propuesta de menú contemporáneo, basado en la celebración del Pawkar Raymi, en el cantón GuanoChango Guallichico, Doris Rocio; Antamba, Edwin (tutor)-
2025Cocina sustentable tropical ecuatorianaLoachamin Ruano, Dilan Nahim; Coronel, Santiago (tutor); Guambi, David (tutor)-
2025Proceso de Detección de Fugas en el Sistema de Refrigeración del Automóvil Usando el Autool SDT103Ramírez Zambrano, Ricardo Israel; Noroña, Marco (tutor)-
2025Trastornos de la conducta alimentaria en adolescentes por la influencia de redes sociales en colegios del norte de Quito, periodo septiembre 2022 – enero 2023Romero Cazar, Daniel Francisco; Loza, Gabriela (tutor)-