Buscar por Autor Cedeño García, Nahomi Romina
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Tutor |
|---|---|---|---|
| 2024 | LE CRÈME: Elaboración y comercialización de queso crema a base de kéfir en Guayaquil, Ecuador | Andrade Anchundia, Natalia Antonella; Cárdenas Ponce, Joseph Abraham; Cedeño García, Nahomi Romina; Díaz Pinto, Amaia Eileen; León Cercado, Flor María; Vasco Mora, Fabricio Alfonso (Tutor) | - |