Browsing by Subject COMIDA TRADICIONAL
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| Issue Date | Title | Author(s) | Tutor |
|---|---|---|---|
| 2024 | Desarrollo de un Adobo Base para la Elaboración de Recetas Tradicionales con Identidad Ecuatoriana | Antamba, Edwin; Guambi, David (Tutor) | - |
| 2023 | Plan de Negocios para la Creación de una Picantería con Temática Tradicional Ecuatoriana Ubicada en el Barrio Norte del Cantón Salcedo | Cárdenas Vinueza, Diego Sebastián; Antamba Anrango, Edwin Guillermo (tutor) | - |