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https://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/6394| Título : | Proyecto de titulación denominado “Proceso productivo para la elaboración de un suplemento energético en forma de postres clásicos” |
| Autor : | Mora, Diego Cárdenas, Alex (tutor) |
| Palabras clave : | PROCESO PRODUCTIVO;ELABORACIÓN;SUPLEMENTO ENERGÉTICO;POSTRES CLÁSICOS |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Editorial : | LOJA/UIDE/2023 |
| Citación : | Mora, Diego. (2023). Proyecto de titulación denominado “Proceso productivo para la elaboración de un suplemento energético en forma de postres clásicos”. Facultad de Negocios Internacionales. UIDE. Loja. 151 p. |
| Resumen : | Una de las metodologías utilizadas en este proyecto de investigación se denomina Design Thinking, el cual tiene como objeto brindar ideas basadas en soluciones con el firme objetivo de resolver problemáticas de diversa índole apoyándose en la opinión colectiva y participativa de los consumidores. |
| URI : | https://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/6394 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Negocios Internacionales |
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