Propuesta de diseño de procesos logísticos que permita optimizar la distribución de productos Confiteca en Bolivia

Abstract

CONFITECA C.A. es una empresa ecuatoriana dedicada a la innovación mediante la fabricación, creación y comercialización de productos confiteros, con presencia en Colombia, Ecuador y Perú, siendo su casa matriz y su planta de producción más fuerte en Quito, Ecuador. Cada fábrica produce para su mercado local y exporta consistentemente a más de 20 países alrededor del mundo. Uno de sus principales destinos de exportación es la Republica Plurinacional de Bolivia, donde mantiene una relación comercial con un distribuidor local desde hace más de 15 años. El propósito del trabajo consistió en estudiar detalladamente el proceso logístico que interviene en el proceso de exportación y comercialización de los productos de Confiteca en Bolivia. El estudio tomo 12 meses y se lo realizo en los dos países: Ecuador y Bolivia. En el marco metodológico se aplicó la investigación de campo con una población de 53 personas que intervienen en el proceso logístico de Confiteca y del distribuidor y una encuesta como técnica de recolección de datos a través de un cuestionario. Se concluye que el proceso tiene oportunidades de mejora debido a que influyen en los márgenes de contribución de ambas partes.

CONFITECA C.A. Is an Ecuadorian company dedicated to innovation through the manufacture, creation and commercialization of confectionery products, with presence in Colombia, Ecuador and Peru, being its parent company and its strongest production plant in Quito, Ecuador. Each factory produces for its local market and consistently exports to more than 20 countries around the world. One of its main export destinations is the Plurinational Republic of Bolivia, where it has had a commercial relationship with a local distributor for more than 15 years. The purpose of the work was to study in detail the logistics process involved in the export and marketing process of Confiteca products in Bolivia. The study took 12 months and was carried out in the two countries: Ecuador and Bolivia. In the methodological framework the field research was applied with a population of 53 people involved in the logistic process of Confiteca and the distributor and a survey as a technique of data collection through a questionnaire. It is concluded that the process has opportunities for improvement because they influence the contribution margins of both parties.