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https://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1422| Título : | Plan estratégico para la creación de un criadero tecnificado de avestruces para su producción y comercialización a nivel nacional |
| Autor : | Herrera Prado, María del Pilar Vallejo Prieto, Ricardo |
| Tutor: | Artieda, Carlos |
| Palabras clave : | CRIADERO;AVESTRUCES;PRODUCCIÓN;COMERCIALIZACIÓN |
| Fecha de publicación : | 2008 |
| Editorial : | QUITO/UIDE/2008 |
| Citación : | Herrera Prado,María del Pilar;Vallejo Prieto,Ricardo. (2008). Plan estratégico para la creación de un criadero tecnificado de avestruces para su producción y comercialización a nivel nacional. Facultad de Ciencias Administrativas. UIDE. Quito. 113p. |
| Resumen : | Contiene información sobre la industria del avestruz y los principales criaderos del Ecuador. Da a conocer los beneficios de la carne de avestruz y compara los nutrientes de esta carne con la carne de otros animales consumidos actualmente en la sociedad ecuatoriana... |
| URI : | http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1422 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Finanzas |
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