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https://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1422
Título : | Plan estratégico para la creación de un criadero tecnificado de avestruces para su producción y comercialización a nivel nacional |
Autor : | Herrera Prado, María del Pilar Vallejo Prieto, Ricardo |
Tutor: | Artieda, Carlos |
Palabras clave : | CRIADERO;AVESTRUCES;PRODUCCIÓN;COMERCIALIZACIÓN |
Fecha de publicación : | 2008 |
Editorial : | QUITO/UIDE/2008 |
Citación : | Herrera Prado,María del Pilar;Vallejo Prieto,Ricardo. (2008). Plan estratégico para la creación de un criadero tecnificado de avestruces para su producción y comercialización a nivel nacional. Facultad de Ciencias Administrativas. UIDE. Quito. 113p. |
Resumen : | Contiene información sobre la industria del avestruz y los principales criaderos del Ecuador. Da a conocer los beneficios de la carne de avestruz y compara los nutrientes de esta carne con la carne de otros animales consumidos actualmente en la sociedad ecuatoriana... |
URI : | http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1422 |
Aparece en las colecciones: | Tesis - Finanzas |
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