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Tipo de Material: bachelorThesis
Título : Implementación de una hostería de temática medieval en la Parroquia rural San Joaquín de la ciudad de Cuenca, en la Provincia del Azuay de nombre “medieval party
Autor : Pesántez Castillo, Juan Carlos
Authors: Miranda Ayala, Xavier
Descriptores / Subjects : HOSTERÍA;TEMÁTICA MEDIEVAL;“MEDIEVAL PARTY;TURISMO
Fecha de Publicación : feb-2013
Ciudad: Editorial : GUAYAQUIL/UIDE/2013
Cita Sugerida : Pesántez Castillo,Juan Carlos. 2013. Implementación de una hostería de temática medieval en la Parroquia rural San Joaquín de la ciudad de Cuenca, en la Provincia del Azuay de nombre “medieval party. Facultad de Hotelería. UIDE.Guayaquil. 317p.
Sede: Sede Guayaquil
Clasificación interna: BGU'063834
Paginación: 317p.
Resumen / Abstract: El presente trabajo de titulación trata sobre un innovador proyecto en la industria de la hospitalidad, concretamente una hostería, que brindará una experiencia totalmente diferente en cuanto a la oferta existente en el mercado hotelero regional: Se trata de una hostería con temática medieval. Una hostería temática es aquella que sigue una línea argumental, tanto en el diseño estructural como en la decoración, que sirve de inspiración al tema al que hace referencia, en este caso a aquella época que atravesó la humanidad que fue la Edad Media. La Edad Media o Medioevo es el período histórico de la civilización occidental comprendido entre el siglo V y el XV. Su comienzo se sitúa en el año 476 con la caída del Imperio romano de Occidente y su fin en 1492 con el descubrimiento de América. La idea de crear esta hostería, que estará ubicado dentro de una propiedad de 7 has. Es poder recrear la vida sencilla del campo en aquella etapa de la 291 humanidad, donde no había la tecnología ni los avances científicos de los que hoy disfrutamos. Sin embargo, la vida era posible y sobretodo apacible...
The present work of qualifications treats on an innovative project in the industry of the hospitality, concretely an inn, that it will offer a totally different experience as for the existing offer on the hotel regional market: it is a question of an inn with medieval subject matter. A thematic inn is that one that follows a plot line, both in the structural design and in the decoration, which uses as inspiration to the topic to which it refers, in this case to that epoch that there crossed the humanity that was the Middle Ages. The Middle Ages is the historical period of the western civilization understood between the V century and the XV. Its beginning places in the year 476 with the fall of the Roman Empire of West and his end in 1492 with the discovery of America. 298 The idea of creating this one inn, which will be located inside a property of 7 has. It is to be able to recreate the simple life of the field in that stage of the humanity, where there were neither the technology nor the scientific advances which today we enjoy. Nevertheless the life was possible and a pleasant overcoat. The mission is "to transport" the guests, during his demurrage, in the time up to that epoch, which will be recreated both in the design of the inn and in his equipment to the medieval epoch...
URI : http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/1179
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