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| Issue Date | Title | Author(s) | Tutor |
|---|---|---|---|
| 2023 | BLISS STICKS | Córdoba España, Karla Fernanda; Pinos Astudillo, Marco Andrés; Racines Tixe, María Fernanda; Troya Dávila, Camila Marissa; Velasco Reyes, María Gracia; Castillo de Cáceres, Janeth (tutor) | - |
| 2023 | factores que influyen en la internacionalización en empresas de elaboración de productos alimenticios del sector manufacturero | Marín Galarza, Hillary Leonor; Vergara, Viviana (tutor) | - |
| 2023 | SIRIUS “RESTAURANTE – ARCADE” | Lasso Córdova, Nicolás Benjamín; Panchi Vallejo, Javier Alejandro; Mena Zambrano, Jhon Kevin; Tapia Proaño, Ana Paula; Castillo de Cáceres, Janeth (tutor); Hernández Estupiñan, Daniela Julieth | - |
| 2023 | Impacto del uso de software loga sobre el proceso de importación en Ecuador | Ordóñez Apolo, Yilson Virgilio; Torres Ruiz, Genesis Linett; Zúñiga Ruiz, Nallely Narcisa; Izaguirre Olmedo, Jorge Andrés (Tutor) | - |
| 2024 | Elaboración De Un Pan Integral Con Semillas De Linaza Y Chía Sin Aditivos Ni Coadyuvantes Para Su Comercialización En La Ciudad De Loja | Vargas Guajala, Bolívar; Basantes Camacho, Francisco Javier; Segarra Villa, Doris Salomé (tutor) | - |
| 2024 | Proyecto de titulación denominado Elaboración de helado a base de aguacate y libre de azúcar “Brisa de Aguacate” | Zapata, Jhon; Álvarez, Cristian; Segarra, Doris (tutor) | - |
| 2024 | Elaboración y Comercialización de Gomitas Saludables en Loja-Ecuador | Sánchez Cueva, Camila Fernanda; Sarango Neira, Kerly Janela; Segarra Villa, Doris Salomé (tutor) | - |
| 2024 | Proyecto de elaboración de embutidos saludables a base de atún ecuatoriano | Rojas Loayza, David Abraham; Segarra Villa, Doris Salomé (Tutor) | - |
| 2024 | Elaboración y Comercialización de una Bebida Isotónica a Base de Agua de Coco y Maracuyá en Loja – Ecuador | Gan Lok, Daniel Weitac; Segarra, Doris Salomè (tutor) | - |
| 2023 | Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de lentes de sol a base de materiales reciclados | Baraja Oviedo, Mery Dayana; Vergara Estrada, Leslye Lucila; Cifuentes Escobar, Steveen Andrés; Cordero Espinosa, Carlos Sebastián (tutor) | - |