Estrategias para la diversificación de la oferta exportable ecuatoriana. Caso: incremento del valor agregado de la Pitahaya de Palora hacia Estados Unidos, la Unión Europea y Asia en el período de 2017 – 2021

Abstract

De acuerdo con el Boletín de Cifras de Comercio Exterior (BCE, 2021), a finales del 2021 las exportaciones no petroleras incrementaron a 12.525 miles de millones de dólares, representado un incremento del 14,82%. La dinámica de los cinco principales productos de exportación no petrolera fue la siguiente; el camarón aumentó en un 32,3%, el banano descendió en un 9,3%, los enlatados de pescado ascendieron en un 8,6%, las flores naturales ascendieron en un 7,3%, y finalmente el cacao presentó un declive de en un 2,2%. Esta dinámica refleja la consolidación de la matriz productiva basada en los productos tradicionales y el posicionamiento del Ecuador a nivel internacional como un país referente en la producción y exportación de commodities.