Plan de comercio exterior y negocios internacionales para la exportación de puré de banano a Estados Unidos

Abstract

Ecuador, por su ubicación en el centro del mundo, es un país privilegiado para el cultivo de banano, es el primer exportador de bananos del mundo, disponibles durante todo el año debido a su latitud, o sea que el país disfruta durante siempre de climas tropicales. Cuenta con las condiciones idóneas para cultivar un banano de excelencia, por eso el 30% de la oferta mundial de banano es de nuestro país. 1 Sus principales mercados son los Estados Unidos, Rusia, Japón, China y la Unión Europea. Tres de cada diez bananos consumidos a nivel mundial son producidos en Ecuador2, produciendo un banano único de alta calidad y exquisito sabor, respetando el medio ambiente, ya que el buen clima y los buenos suelos, hacen que las plantaciones requieran solamente la mitad de ciclos fungicidas en comparación con otros países productores. Hay producción disponible todo el año y representa el 12% de la fuente de trabajo del país3. Las variedades de banano que se siembran en nuestro país son: Valery, Grand Cavendish, Grand Naine, y Lacatán...