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| Issue Date | Title | Author(s) | Tutor |
|---|---|---|---|
| 2026 | Plan de Negocios para la comercialización de GlicoFree helados para diabéticos | Moncayo Plaza, Domenica Elizabeth; Torres Roa, Angela Monserrath; Guano Bone, Ivonne Estefanía; del Campo Chávez, Felipe Santiago; Barragán Mallitasig, John Dennis; Sotomayor Feijoó, Andrea Carolina (tutor) | - |