Browsing by ???browse.type.metadata.author??? Galarza Fabara, Martina Fiorella
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| Issue Date | Title | Author(s) | Tutor |
|---|---|---|---|
| 2026 | Elaboración de un snack sin glúten a base de banana, yogurt griego, harina de almendra con chocolate amargo (60% cacao) como benefìcio nutricional para personas celiacas o intolerantes al glúten, en el Periodo de 2025-2026 | Galarza Fabara, Martina Fiorella; Chavez Bayas, Melanie Elizabeth (tutor) | - |