Buscar por Autor Farinango Guasumba, Paola de los Angeles
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Tutor |
|---|---|---|---|
| 2026 | Técnicas gastronómicas aplicadas al plátano nacional | Farinango Guasumba, Paola de los Angeles; Rodríguez Viscaino, Ricardo Xavier; Coronel, Santiago (tutor) | - |