Browsing by ???browse.type.metadata.author??? Escudero Gavilanes, Delia Mercedes
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) | Tutor |
|---|---|---|---|
| 2025 | Marketing sensorial en la percepción de licores: Influencia de los sentidos en la decisión de compra. Un estudio de respuestas neurométricas sobre la cerveza artesanal en The Middle Wings en Quito – Ecuador | Farfán Calvache, Andrea Janeth; Escudero Gavilanes, Delia Mercedes; Granda Vaca, Davor Isaac; Sánchez Benavides, Jorge Alfredo; Navarro, José Manuel (tutor); Garcés Ruales, Paúl Alberto (tutor) | - |
| 2022 | Proyecto Ginger Mix Bakery a base de Harina de Jengibre | Sobrevilla Lucero, David Octavio; Escudero Gavilanes, Delia Mercedes; Cusco Cualchi, Mayra Alexandra; Sotomayor Feijoo, Andrea Carolina (tutor) | - |