Buscar por Autor Castro de la Torre, Juan Sebastián
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Tutor |
|---|---|---|---|
| 2014 | Investigación de la Gastronomía de la provincia del Carchi, recopilación de recetas tradicionales y ruta gastronómica | Castro de la Torre, Juan Sebastián | Montenegro, Amparito |