Browsing by Subject ZANAHORIA
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| Issue Date | Title | Author(s) | Tutor |
|---|---|---|---|
| 2026 | Elaboración de una gelatina a base de zanahoria (daucus carota) y de la hoja y fruto del níspero (eriobotrya japónica) como una alternativa de snack saludable | Guanochanga Collaguazo, Evelyn Priscila; Loza, Gabriela (tutor) | - |