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| Issue Date | Title | Author(s) | Tutor |
|---|---|---|---|
| 2022 | Proyecto de Micro Cafetería para el Segmento Millennial y Centennial en el Hipercentro de Quito en el Año 2023 | Toro Toro, Johnny de Jesús; Calva Rengel, Edison Eduardo (tutor) | - |
| 2024 | Proyecto para la elaboración de café con cardamomo y canela en el cantón Pindal | Córdova, Israel; Segarra, Doris Salomé (Tutor) | - |