Browsing by Subject QUINUA
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| Issue Date | Title | Author(s) | Tutor |
|---|---|---|---|
| 2023 | Elaboración de snack proteico de quinua con chocolate | Riofrio Sanmartín, María José; Cárdenas Rodríguez, Álex (tutor) | - |
| 2007 | Evaluación económica para la creación de una empresa comercializadora de quinua como un alimento completo de la ciudad de Quito | Saud Aguas, Carlos Eduardo | Unda, Roberto |
| 2024 | Plan de negocios para la elaboración y exportación de leche de quinoa instantánea en Ecuador hacia los Estados Unidos | Novoa Torres, Iann Sebastián; Novoa Torres, Stefano Nicolas; Cordero Espinosa, Carlos Sebastián (tutor) | - |
| 2022 | Plan de negocios para la exportación de quinua producida en la ciudad de Latacunga con destino al mercado de Estados Unidos | Sánchez Noboa, Pablo Andrés | - |