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Issue DateTitleAuthor(s)Tutor
Feb-2019Niveles de vitamina d sérica en adultos de 18 a 69 años en relación con sus hábitos alimenticios, a través de una frecuencia de consumo de alimentos realizada a empleados de una televisora de Quito – Ecuador, periodo 2017-2018Chávez Larrea, Daniela Fernanda-
Jan-2019Asociación entre niveles plasmáticos de vitamina D y porcentaje de grasa corporal en relación con patrón alimentario en los empleados de la fábrica Textilera Sintofil C.A” período mayo - diciembre del 2018Rodríguez Rojas, Paulina AlexandraPazmiño, Karina
Jan-2019Asociación de valores de ferritina con la ingesta de hierro y calcio en mujeres universitarias sanas de 18 – 28 años de edad de la Universidad Internacional del Ecuador en el periodo académico 2016 – 2017Castillo Torres, Alejandra RaquelJaramillo Feijoo, Nancy Alexandra
Jun-2019Análisis descriptivo de las ofertas alimenticias del refrigerio de los bares de dos colegios, uno tradicional del norte del distrito metropolitano de quito y la oferta alimenticia de una institución secundaria regentada por el sistema municipal, enfocado a los alumnos de 1ero de bachillerato utilizando estudio nutricional y antropométrico período octubre 2018 – febrero 2019Silva Garzón, Karen Elizabeth-
Jun-2019Relación entre el consumo de edulcorantes no calóricos y calóricos con la composición corporal en deportistas entre 20 a 60 años en el periodo 2019Huera Suárez, Daniela Belén-
Jun-2019Evaluación del nivel de seguridad alimentaria y nutricional en los ciudadanos venezolanos en situación de movilidad humana que residen en el Ecuador y acuden a la Unidad de Movilidad Humana del Gobierno Autónomo Descentralizado de Pichincha, julio 2018 – marzo 2019Centeno Villavicencio, María Laura-
2019Relación del tipo de dieta de mujeres en edad fértil entre 18 a 28 años de la Universidad Internacional del Ecuador, con el porcentaje de grasa corporal y el Índice de masa corporal, periodo 2016-2017Riofrio Grijalva, Carolina Solange-

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