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| Issue Date | Title | Author(s) | Tutor |
|---|---|---|---|
| 2013 | Plan de Negocios para la creación de un Bar–Restaurante Orientado a la Comercialización de alimentos y bebidas en la ciudad de Guayaquil | Vivero Arévalo, Marieta Marlene | Castro Romero, Fabricio |
| Jun-2011 | Reingeniería del Departamento de Alimentos y Bebidas del gran Hotel en Ambato | Marin Nuñez, Cristina Salome | Gonzalez, Lisseth |
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