https://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/2356 2026-05-11T19:59:43Z https://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/9371 Title: Plan de mejora organizacional basado en Business Intelligence para optimizar el control financiero y la toma de decisiones en la empresa de comercialización de balanceados “Don Pepe”, Puyango – Loja, período 2025 – 2026 Authors: Montesinos Moreno, Juan Fernando; Cárdenas, Alex (tutor) Abstract: La investigación de estudio se centra en el análisis de la situación administrativa y financiera de la empresa “Don Pepe”, se encuentra ubicada en el cantón Puyango, parroquia Alamor, la empresa se dedica a la comercialización de alimentos para los sectores porcino y avícola. Sin embargo, debido a su trayectoria y posicionamiento en el mercado, la empresa presenta debilidades significativas en la gestión administrativa y financiera, debido a la ausencia de procesos estructurados y al uso limitado de herramientas tecnológicas para el control y la toma de decisiones...The present research focuses on the administrative and financial analysis of the company “Don Pepe,” located in Puyango canton, Alamor parish. The company is dedicated to the commercialization of feed products for the swine and poultry sectors. However, despite its trajectory and market positioning, the company presents significant weaknesses in administrative and financial management due to the absence of structured processes and the limited use of technological tools for control and decision-making... 2026-01-01T00:00:00Z https://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/9370 Title: Modelo de negocio y comercialización para el emprendimiento de avena trasnochada “DreamOats” en la ciudad de Loja Authors: Loarte Romero, Rony Alexander; Cárdenas Rodríguez, Álex Oswaldo (tutor) Abstract: La investigación analiza que tiene como objetivo diseñar y validar un modelo de negocio para el emprendimiento de avena trasnochada “DreamOats”, dirigido a niños de 5 a 11 años en la ciudad de Loja, como una alternativa de alimentación saludable que responda a las limitaciones de tiempo de las familias y contribuya a la mejora de los hábitos alimenticios infantiles. La investigación se desarrolla bajo la metodología Design Thinking, permitiendo un enfoque centrado en las personas y en la comprensión profunda de las necesidades reales del mercado objetivo...This degree project aims to design and validate a business model for the overnight oats venture “DreamOats,” targeting children aged 5 to 11 in the city of Loja. The project proposes a healthy food alternative that responds to families’ time constraints while promoting improved eating habits among children. The research is developed using the Design Thinking methodology, which enables a human-centered approach focused on understanding the real needs of the target market... 2026-01-01T00:00:00Z https://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/9228 Title: Elaboración de una aplicación móvil para servicios de Meal Prep Authors: Aldas Imbaquingo, Edgar Stalin; Álvarez Mejía, Stalin Gustavo; Andrade Bonilla, Michelle; Diaz Sarabia, Isabel Cristina; Hernández Verduga, Jairo Isaac; Pillajo Aizaga, José Augusto; Ruiz Quimbiulco, Gabriela Estefanía; López Vásquez, Sandra Elizabeth (tutor) Abstract: El objetivo general del presente proyecto es desarrollar una aplicación móvil que conecte a personas con habilidades culinarias y usuarios que requieren planificación y preparación semanal de comidas en la ciudad de Quito, mediante un modelo colaborativo que promueva la alimentación saludable, el empleo flexible y el aprovechamiento del talento local...The overall objective of this project is to develop a mobile application that connects people with culinary skills and users who require weekly meal planning and preparation in the city of Quito, through a collaborative model that promotes healthy eating, flexible employment, and the use of local talent... 2026-01-01T00:00:00Z https://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/9227 Title: Plan de Negocios para la creación de una App para Educación Financiera FinHabits, para el Año 2026 Authors: Birnberg Herrera, Nataly Michelle; Bonilla Cadena, María José; Cisneros Pullaguari, Verónica Elizabeth; Endara Pallasco, Rocío Isabel; Sandovalin Morales, Myriam Patricia; López Vásquez, Sandra Elizabeth (tutor) Abstract: El proyecto desarrolla un plan de negocios para la creación de FinHabits, una plataforma digital orientada a mejorar la salud financiera de jóvenes y adultos económicamente activos en la ciudad de Quito, Ecuador. La propuesta surge como respuesta al deterioro progresivo de la situación financiera de la población, caracterizado por bajos niveles de ahorro, alto endeudamiento de consumo y una limitada educación financiera formal, factores que incrementan la vulnerabilidad económica y afectan el bienestar personal y familiar...The project develops a business plan for the creation of FinHabits, a digital platform aimed at improving the financial health of economically active young adults and adults in the city of Quito, Ecuador. The proposal arises in response to the progressive deterioration of the population’s financial situation, characterized by low levels of savings, high consumer debt, and limited formal financial education, factors that increase economic vulnerability and negatively affect personal and family well-being... 2026-01-01T00:00:00Z