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Issue DateTitleAuthor(s)Tutor
6-Sep-2019Aplicabilidad de cuestionarios aplicados a pruebas sensoriales gastronómicas orientados al producto y al consumidorSalazar Duque, Diego Alfredo-
5-Jun-2018Contextualización del marketing de servicios y su relación con el marketing mix de servicios en el sector de alimentos y bebidasSalazar Duque, Diego Alfredo-
30-Aug-2018Diagnóstico de establecimientos tradicionales del centro histórico de Quito-Ecuador, conforme a la normativa de zona especial turísticaQuintana Lombeida, María Dolores; Salazar Duque, Diego Alfredo-
13-Sep-2019Innova Research JournalCarhuancho Mendoza, Irma Milagros; Sicheri Monteverde, Luis Guillermo; Nolazco Labajos, Fernando Alexis; De La Torre Tejada, José Abel; Manosalvas Vaca, Carlos Anibal; Palma León, Roxanna; Manosalvas Vaca, Luis; Aguirre, Cecilia; Cedillo Chalaco, Luis Fernando; Campuzano Vásquez, John Alexander; Romero Sandoval, Adriana; Ponce, Enrique; Ruso León, Jorge Antonio; Villamar Ortiz, Digna Priscila; Ordeñana Proaño, Adriana Rebeca; Contreras Chacón, Edmundo Ricardo; Izaguirre Olmedo, Jorge Andrés; Basurto Campuzano, Evelyn Devenny; Plúa Muñoz, Marlene Cristina; Segura Tapia, Mirian Yanina; Solis Granda, Luis Eduardo; Robalino Muñiz, Rosa Claudina; Méndez Bravo, Julio César; Ayala Briones, Haybee Jossety; Palacios Sarmiento, Tania Yolanda; Peña Fernández, Andrea; Salazar Duque, Diego Alfredo; Gómez Vera, Laura Teresa; Zendejas Santín, Verónica; García Luna Villagrán, Georgina Alicia; Zumba, Johanna Patricia; Cedeño Morán, Francisco José; Coral Carrillo, Katty Verónica; Oviedo, Jorge; Carrillo, Dayana; Martínez Fressneda, Miguel; Rodas Pacheco, Fabián Dario; Santillán Iñiguez, Juan José; Araujo Sandoval, Orlen Ismael; Zambrano Farías, Fernando José; De La Vera Guillén, María Stefanie; Yance Jácome, Kerlly Teresa-
6-Feb-2018INNOVA Research JournalMorales, Paulina De Los Ángeles; Cañas, Lucendo Manuel; Perea Bartolomé, María Victoria; Ladera Fernández, Valentina; García García, Ricardo; Pérez Sáez, Enrique; Yépez, Sofía; Procel Guerra, Betty Shadira; Hidalgo Mantilla, Dinora; Leyva, Yenney Ricardo; Escobar Redín, Erika Sofía; Pazmiño Miranda, Nelly del Pilar; Flores Castro, Edwin Geovanny; Zavala, Gilberto César; Mayorga, Santiago; Borja, Karina; Aldás, Darwin Santiago; Gonzales, Diego; Pérez Chávez, Luis Fernando; Sumba Nacipucha, Nicolas Armando; Rodríguez Andrade, Nicole Carolina; Chuquitarco, Mario; Salazar Duque, Diego Alfredo; Ocaña Zambrano, Walter Omar; Osejo Angulo, Jenny Maribel-
6-Aug-2018INNOVA Research JournalJeréz Mayorga, Daniela Alexandra; Puente Moromenacho, Edwin Giovanny; Ayala Ortiz, Edison Andrés; Guarnizo Crespo, Steve Freddy; Pico Versoza, Lucía Magdalena; Coello Yagual, Ricardo Rafael; Izaguirre Olmedo, Jorge; Medina Vergara, Viviana; Merchán Riera, Jorge Misael; Zumba, Johanna Patricia; Vizueta Tomalá, Victor Hugo; Santamaría Yagual, Joffre Arturo; Mero Villamar, Isabel Cristina; Guerrero Cortez, Vladimir Alexander; Mendoza Velazco, Derling José; García Ramírez, Yasmany; Ramírez, Ramiro; Duque, Edwin; Rojas Asuero, Henrry; Ibanquingo, Rommel Paúl; Melo Obando, Jorge Luis; Mafla Yépez, Carlos Nolasco; Benavides Cevallos, Ignacio Bayardo; Aguirre, Juan Carlos; Quintana Lombeida, María Dolores; Salazar Duque, Diego Alfredo; Hallo Alvear, Rodrigo Fernando; Salvador Tamayo, Estefanía Fernanda; Guerrero Bejarano, María Auxiliadora; Parra Suárez, Richard John; Arce Vera, Mayda Flor; Balás León, Juan Emilio; Aquino Onofre, Irma Angélica; Cedeño Velasco, Alexander Pavel; Basantes Valverde, Williams Marcelo; Fernández Rodríguez, Martha María; Maying Hoppe, Sheylah-