Relación entre el consumo de bebidas refrescantes con el IMC y el porcentaje de grasa en mujeres en edad fértil de la Universidad Internacional de Ecuador, periodo 2016-2017

Abstract

Cada año en el mundo fallecen cerca de 2,8 millones de personas adultas como secuela del sobrepeso y obesidad. El consumo de bebidas refrescantes produce un aumento sustancial en el porcentaje total de calorías diarias y podría relacionarse con esta pandemia. El desarrollo de la obesidad y las enfermedades no transmisibles son propiciados por alimentos de bajo valor nutricional y alto contenido de calorías. Las bebidas refrescantes son la fuente primaria de azúcares simples de fácil absorción y alto contenido calórico, y constituyen parte de la alimentación habitual de la población ecuatoriana...

Every year in the world, about 2.8 million adults die because of overweight and obesity. The consumption of soft drinks produces a substantial increase in the total percentage of daily calories and could be related to this pandemic. The development of obesity and noncommunicable diseases are caused by foods with low nutritional value and high calorie content. Soft drinks are the primary source of free sugars of high caloric content, which are part of the usual Ecuadorian’s diet...