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| Issue Date | Title | Author(s) | Tutor |
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| 2023 | Producción y comercialización de arazá y sus derivados “Arazacha” | Miranda Salvador, Juan Carlos; Romero Marín, Freddy Antonio; Vásconez Duchicela, Daniela Fernanda; Alarcón Alvear, Juan Carlos; Acosta Ortiz, Marco Alejandro; Martin, Rafael (tutor); Burgos, Arancha (tutor); Traba, Javier (tutor) | - |
| 2023 | Propuesta de creación de una empresa productora y comercializadora de derivados de Aguacate “Délice Verte” | Aules de la Cruz, María del Carmen; Mosquera Correa, Andrea Estefanía; Mosquera Nardi, Marcelo Alfonso; Páez Cadena, Daisy Carolina; Villa Bastidas, Cristian Maximiliano; Martín, Rafael (tutor); Burgos, Arancha (tutor); Traba, Francisco | - |