Browsing by Subject AGUARDIENTE DE CAÑA DE AZUCAR
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| Issue Date | Title | Author(s) | Tutor |
|---|---|---|---|
| 2023 | Elaboración de un licor con identidad nacional basado en la maceración artesanal de aguardiente de caña de azúcar en la ciudad de Quito | Galindo Villafuerte, Jahir Ismael; Guambi Espinosa, David Rodolfo (tutor) | - |